Gomez staat bekend om zijn betaalbare instrumenten voor beginners. Zo treffen we in het assortiment van deze fabrikant diverse kleinere gitaren. Een Gomez klassieke gitaar heeft bijvoorbeeld een 3/4-formaat of 1/2 formaat, wat veel gebruikte maten zijn voor kindergitaren. Overigens wil bijvoorbeeld 1/2 niet zeggen dat deze Spaanse gitaar half zo groot is als een gewoon model; het verschil is kleiner, maar wel groot genoeg om de gitaar geschikt te maken voor kleine gitaristen. Gomez begrijpt overigens dat het oog ook wat wil, getuige de verschillende aantrekkelijke kleuren waarin het zijn instrumenten aanbiedt.
